Chef carioca é finalista do ‘Nobel’ da cozinha | Luciana Fróes – O Globo

Teresa Corção mapeou ingredientes pelo Brasil | Mônica Imbuzeiro/O Globo A chef Teresa Corção, proprietária do restaurante O Navegador, no Centro do Rio, é uma das finalistas do Basque Culinary World Prize, considerado o prêmio Nobel para chefs do mundo todo que promovem iniciativas transformadoras através da gastronomia.