Com ferramentas certas, é possível criar em casa refeições ‘gourmets’

O sabor é condição fundamental para o sucesso de uma refeição, mas não a única: quesitos como aparência e textura também interferem diretamente no prazer oferecido ao comensal. Tanto que há ferramentas corretas para aerar, maçaricar, assar ou gaseificar ingredientes e misturas, e também acessórios que ajudam a montar as receitas nos pratos de forma atrativa e precisa.