Duke’n’Duke vai comemorar a Semana do Bacon com bife surpreendente

Na próxima quinta-feira, dia 19, a hamburgueria Duke’n’Duke apresentará um petisco e um hambúrguer novos, ambos tendo como chamariz novo bacon produzido com exclusividade para a casa. A empresa Tenra, de Itaguara (MG), é a responsável pelo produto, que leva cerca de uma semana para ser feito: a barriga do porco é cozida no vapor e defumada com madeira, sem adição de água, saborizantes e aromatizantes.