27 jan

ABS Minas tem novo presidente

Nova gestão pretende ampliar parcerias

ABS MG

O sommelier, diretor da Allegro Vivace Vinhos Consultoria e membro da Frente da Gastronomia Mineira, Renato Costa, acaba de tomar posse na Associação Brasileira de Sommeliers – Minas Gerais. Na vice-presidência, está a enófila  e empresária Márcia Perígolo. Costa pretende  ampliar e fortalecer a ABS Minas, dando uma identidade maior aos profissionais e apreciadores de vinho e de cerveja e, consequentemente, levando o nome de  Minas Gerais para demais partes do Brasil e do mundo.

O novo presidente é profissional de grande reconhecimento no setor, acumulando inúmeras e expressivas premiações. Com diversos cursos de qualificação no Brasil e no exterior, ministrou cursos e assinou cartas de vinho e cardápios de bebidas de grandes restaurantes de Minas Gerais.

Sem título2A  ABS, vinculada à Associação de Sommeliers Internacional (ASI), com sede em Turim na Itália,  é uma entidade sem fins lucrativos, fundada no Rio de Janeiro em 1983, e tem como objetivo a divulgação do vinho e de outras bebidas, assim como a propagação de conhecimentos sobre esses assuntos, por meio de cursos diversos abertos a profissionais e amadores.

Em 2005, Renato Costa e o também sommelier Arilton Soares  fundaram a ABS – seção Minas Gerais, facilitando o trabalho para os mineiros que desejavam a profissionalização e ampliando as atividades da instituição nacional no Estado. 10348199_917425131624340_7943185104753761872_n

Segundo Costa, sua gestão pretende “estreitar os relacionamentos com as associações, que já estão trabalhando muito no sentido de fortalecer e desenvolver a produção enológica e gastronômica do estado de Minas Geais, como a FGM – Frente da Gastronomia Mineira, da qual já faço parte como sommelier, e assim criarmos um novo espaço de encontro para os enófilos de Belo Horizonte”.

Segundo o coordenador da FGM, Agostinho Patrus Filho, “o setor gastronômico mineiro ganha muito com a escolha do sommelier Renato Costa para a presidência da ABS Minas. O novo presidente é um profissional que conquistou a credibilidade do setor em virtude de seu trabalho sério e dedicado, e de um profundo conhecimento sobre vinhos e outras bebidas”. “A Frente da Gastronomia Mineira deseja muito sucesso à nova gestão e estará ao seu lado para colocar Minas, cada vez mais, em destaque no cenário gastronômico brasileiro”, finaliza o coordenador.