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21º Simpósio sobre cafeicultura das Matas de Minas

04/04/2017 - 07/04/2017

DIA 04/04 – TERÇA-FEIRA

08h30 min  – Credenciamento
09h30 min  – Cerimônia de abertura
14h – Palestra: Mercado de Café e suas perspectivas
Palestrante: Marcus Magalhães -Maros Corretora / Gerente de Agroecologia e Produção Vegetal da Secretaria Estadual de Agricultura do ES
15h30 min – Palestra: Gerenciamento de Propriedades Cafeeiras
Palestrante: Niwton Castro Moraes – Engenheiro Agrônomo, MS – Assessor Especial de Café da Secretaria de Estado da Agricultura de Minas Gerais

DIA 05/04 – QUARTA-FEIRA

09h – Palestra: Agricultura de Precisão e seu uso na Cafeicultura
Palestrante: Professor Daniel Marçal de Queiróz – Universidade Federal de Viçosa
10h – Palestra: Características Sensoriais dos Cafés das Matas de Minas
Palestrante: Professor Samuel de Assis Silva – Universidade Federal do Espírito Santo
11h Palestra: Previsão Climática para a Estação Chuvosa 2017/2018 – Cenários climáticos para os próximos anos
Palestrante: Prof. Ruibran Januário dos Reis – Climatologista, PUC Minas – Climatempo
14h – Painel de Qualidade & Mercado de Cafés Especiais
Palestrante: Paula Dulgheroff – Tecnóloga em Alimentos / Mestre de Torra com Classificação e Degustação de Café.
Palestra: Panorama da Produção Regional e do Mercado para Cafés de Origem Controlada
Palestrante: Sérgio Cotrim D’Alessandro – Consultor de Cafés Especiais

DIA 06/04 – QUINTA-FEIRA – DIA DAS MULHERES PRODUTORAS DE CAFÉ

08h – Credenciamento
09h – Café com Prosa
10h – Palestra: Empreendedorismo do Meio Rural
Palestrante: Viviani Silva Lírio – Pró-Reitora de Assuntos Comunitários da UFV
14h Palestra: Sucessão Rural
Palestrante: Marilene Faustino Pereira – Coordenadora Estadual da Juventude – FETAEMG.
15h30 min – Palestra: Potencialidades do Mercado de Cafés Especiais para a Agricultura Familiar
Palestrante: Sérgio Braz Regina – Engº Agrônomo – Coord. Técnico Estadual da EMATER MG
17h – Palestra: Renovação e Recuperação de Cafezais
Palestrante: José Braz Matiello- Engenheiro Agrônomo – Fundação Procafé

DIA 07/04 – SEXTA-FEIRA

08h30min – Dia de Campo – Centro de Pesquisas Cafeeiras Eloy Carlos Heringer | BR 262, km 12 – Martins Soares – MG

Detalhes

Início:
04/04/2017
Final:
07/04/2017
Website:
http://www.simposiodecafeicultura.com.br

Local

Centro Empresarial Veneza
Praça Cordovil Pinto Coelho, 165 - 4º Andar
Manhuaçu, Minas Gerais
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Website:
http://www.simposiodecafeicultura.com.br